Grønnkålchips – sunn snacks du enkelt lager selv

Grønnkålchips på et stekebrett

For et par år siden fikk jeg helt dilla på grønnkålchips! Det ble en liten hype og ble typisk også solgt som ferdig chips i beger på helsekostbutikker og lignende. Det er utrolig raskt og greit å lage selv. Og må jo bare være den sunneste snacksen som finnes!

Oppskrift: Sprø og fristende grønnkålchips

Du trenger:

  • Grønnkål
  • Olivenolje
  • Flaksalt

Slik gjør du:

Vask grønnkålen og riv i passende biter. Spre dem utover et stekebrett med bakepapir. Ikke la dem overlappe. Hell over olivenolje, det skal ikke flyte over – men slik at all grønnkålen har fått noen drypp over seg. Strø over flaksalt. Du kan også ha litt pepper på, om du liker det.

Stek på varmluft, 180 grader, i fem til ti minutter (avhengig av størrelsen på bladene). Avkjøl i noen minutter på benken og nyt!

Grønnkålchips på fat
Spis grønnkålchipsene samme dag, gjerne med en gang. Da er de best!

Psst … En annen fantastisk god sunn snacks er ovnsristede kikerter!

Sjekk ut mine to hagebøker

Blomstrende hage gir deg alt du trenger å vite for å etablere en vakker og frodig hage. Din egen hageplanlegger er som en slags skoledagbok for hagen din, der du kan lære din egen hage å kjenne.

Kjøp dem fra Ark eller Norli

Legg igjen en kommentar