Oppskrift: Gulrotrundstykker 🥕

Med gulrot i deigen blir rundstykkene supersaftige og gode! Jeg brukte regnbuegulrøtter i disse, og det ble jo ekstra gøy. God frokost!

Regnbuerøttene satte farge på rundstykkene.

LES OGSÅ: Slik lykkes du med gulrøtter i kjøkkenhagen

Slik lager du rundstykker med gulrot

Du trenger:

  • 1 pk tørrgjær
  • 1 ts salt
  • 1 dl linfrø
  • 2 dl havregryn
  • 300 g hvetemel
  • 300 g grovt mel
  • 3 store gulrøtter
  • 5 dl melk
  • 2 ss soyaolje

Slik gjør du:

  1. Bland alt det tørre i en bolle.
  2. Rasp opp gulrøttene
  3. Varm melken til 37 grader
  4. Rør alt sammen
  5. Dekk bollen med et kjøkkenhåndkle og la heve i 30 minutter
  6. Rull ut rundstykkene, 10-12 stk.
  7. Etterhev i 30 minutter.
  8. Pynt med frø eller revet ost
  9. Stek på 220 grader i 10 minutter
Gulrotrubdstykkene etterleves på benken i 30 minutter.
Saftige, nystekte gulrotrundstykker.
Regnbuegulrøtter i hvit, gul, oransje og rød 🥕

LES OGSÅ: Flere gode oppskrifter med vekster fra kjøkkenhagen

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.