Salater er noe av det vi spiser mest av fra kjøkkenhagen, og min favoritt er Little Gem – en sprø og frisk hjertesalat.
LES OGSÅ: Min beste dyrketips for hjertesalat
I år gikk jeg kanskje litt vel ivrig tilverks, og sådde veldig mange veldig tidlig. Bonusen er at jeg trolig kan spise selvdyrket salat fra tidlig i mai!
I dag var det på tide å prikle hjertesalatene, det var sikkert 50 stykker, men bare halvparten fikk leve videre. Resten spiste jeg som mikrogrønt på brødskiva.
LES OGSÅ: Dette kan du dyrke i februar
Spirer av hjertesalat
Lange tynne spirer vokste tett. De var bredsådd på et brett, og trengte nå bedre plass og mer jord. Da er tid for å prikle, som er å forsiktig ta dem opp med roten og sette den i ny jord. Mer om å prikle her!
Hver spire fikk et nytt hjem i en potte av avispapir. Se hvordan du lager papirpotter her.
25 søte små hjertesalater vokser videre i mitt hjemmemekkede lille spirerom.
Resten ble sunt snadder på brødskiva!
Mikrogrønt er et super innedyrkingsprosjekt! Les mer om det her.
Psst … En annen vekst jeg dyrker i år er pak choi! Og den kan faktisk snart plantes ut. Bare se her!
4 Replies to “Hagedagboka 2020: 25 små hjertesalater i spirerommet”